Kolekcja bezalkoholowa 0,0%
Benvenuti Winery Teran Livio Benvenuti
0,99 zł
Poważny, terroir‑driven Teran z Motovunu. Głęboki, mineralny, strukturalny, dojrzewający w beczce i w butelce. Wino o dużym potencjale starzenia, tworzone tylko w najlepszych rocznikach.
Opis
Motovun w wersji czerwonej — dziki, mineralny, poważny. Wino, które nie szuka poklasku. Ono powstaje po to, żeby zostać zapamiętane.
Teran Livio to nie jest wino „z rocznika”. To jest wino z decyzji.
Benvenuti robią Livio tylko wtedy, kiedy natura pozwala im stworzyć coś wyjątkowego.
Tak jak kiedyś w linii Anno Domini — rocznik musi być idealny, owoce perfekcyjnie zdrowe, a winnice wybrane z chirurgiczną precyzją. Jeśli choć jeden element nie gra, Livio nie powstaje.
W 2022 wszystko się złożyło:
• wybrano konkretne parcele,
• zbiory przeprowadzono ręcznie,
• termin wyznaczono dopiero wtedy, gdy owoce były absolutnie gotowe,
• każdy etap był kontrolowany z obsesyjną dokładnością.
Bo Teran Livio ma jeden cel: opowiedzieć historię Motovunu.
Nie technologią. Nie beczką. Tylko terroirem.
Wino dojrzewa częściowo w beczkach, częściowo w butelkach — spokojnie, bez pośpiechu.
Beczki są używane tak, by nie przykryć Terana, tylko go podkreślić.
Livio musi mieć:
• mocne nuty odmianowe,
• wyraźną mineralność Motovunu,
• pełne ciało,
• strukturę, która pozwoli mu pięknie się starzeć.
Szczep: Teran
Rocznik: 2022
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Styl: terroir‑driven, dojrzewające
Region: Chorwacja, Istria, Motovun
Producent: Benvenuti
Dojrzewanie: częściowo beczka, częściowo butelka
Potencjał: bardzo wysoki, wino stworzone do starzenia
Pojemność: 0,75 l
Temperatura serwowania: 18°C
